12. März 2024

Moderner neuer Gastraum

Beim EIFEL Gastgeber Heidsmühle richtig wohlfühlen

Das familiengeführte Hotel und Restaurant Heidsmühle finden Sie unweit von Manderscheid im Herzen der Vulkaneifel. Eingebettet ins romantische Tal der kleinen Kyll ist es ein idealer Rastpunkt für Wanderer, Biker und Naturliebhaber.

Der Premiumwanderweg Eifelsteig und der vom Wanderpapst Manuel Andrack als „schönster Wanderweg der Welt“ bezeichnete Lieserpfad liegen geradezu „vor der Nase“. Der Vulkanerlebnispark Mosenberg, der Windsborn Kratersee (einziger Kratersee nördlich der Alpen) und das Meerfelder Maar sind Zeugen der Zeitgeschichte und auf traumhaften Wanderungen zu entdecken.

Ruhe und Erholung finden Sie nach einem stärkenden Abendessen in den modern ausgestatteten Zimmern.

Tobias Stadtfeld führt den Familienbetrieb bereits in der fünften Generation und lässt sich ein tolles Programm über das ganze Jahr hinweg für seine Gäste einfallen. Damit aber nicht genug und natürlich der wichtigste Punkt… als Qualitätsbetrieb der Regionalmarke EIFEL hat sich die Küche dazu verpflichtet, überwiegend heimische Produkte zu verarbeiten.

Das Hotel und Restaurant war 2021 von der Hochwasserkatastrophe betroffen. Nach einer aufwendigen Renovierung begrüßen Sie Tobias Stadtfeld und sein Team gerne in den neu gestalteten Gasträumen. Hier verwöhnt Sie das Team der Heidmühle mit frischen, regionaltypischen Gerichten und heimischen Spezialitäten. Genießen Sie also garantiert EIFEL und gönnen Sie sich eine Auszeit!