WIR. LEBEN. EIFEL.
Unter dem Motto Deutschland rettet Lebensmittel! findet die diesjährige Aktionswoche vom 29.September bis 6. Oktober 2023 statt. Der Schwerpunkt liegt 2023 auf “Kochen und Essen nach Maß”. Dabei zeigt Zu gut für die Tonne!, wie mit passenden Portionsgrößen die Lebensmittelverschwendung reduziert werden kann. Gemeinsam mit den Bundesländern und weiteren Partner*innen ist die bundesweite Aktionswoche eine Plattform für zahlreiche Aktionen rund um das Thema Lebensmittelverschwendung.
Über die Hälfte aller in Deutschland jährlich anfallenden Lebensmittelabfälle entsteht dem Thünen-Institut zufolge in Privathaushalten. Der zweitgrößte Grund hierfür ist das Kochen zu großer Mengen. Gemeinsam mit Kantinen und Mensen der Gemeinschaftsverpflegung machen wir mit Zu gut für die Tonne! und den Bundesländern dieses Jahr verstärkt auf passende Portionsgrößen aufmerksam.
(Quelle: Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft)
Die Regionalmarke Eifel und ihre Mitglieder unterstützt die Aktionswoche… Alle können mitmachen. Lesen Sie hier!
https://www.regionalmarke-eifel.de/Deutschland-rettet-Lebensmittel-Aktionswoche
