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© Foto: LVR-Freilichtmuseum Kommern, Hans-Theo Gerhards
13. Februar 2023

LVR-Freilichtmuseum Kommern: Herdanziehungskraft: Neue Sonderausstellung im LVR-Freilichtmuseum Kommern eröffnet

13. Februar 2023 Mechernich/Kommern. Ob revolutionäre Zelle, Ort des Familienrates oder Schnellimbiss, ob Student*innen-WG, Arbeiter*innenhaushalt oder Designobjekt – die Küche ist einer der wichtigsten Räume des Hauses. Sie bietet nicht nur Platz für Lagerung und Verarbeitung von Lebensmitteln, sondern ist auch ein wichtiger sozialer Treffpunkt. Die Herdstelle ist unerlässliches Mittel zur Beheizung des Hauses und zur Zubereitung von Speisen.

Die interaktive Ausstellung beleuchtet die Entwicklung von der Feuerstelle bis zum Thermomix und nimmt dabei technikhistorische, gesellschaftliche und kulturelle Veränderungen in den Fokus. Sie geht Fragen nach, wie aus einer offenen Feuerstelle ein Sparherd wurde, wie die Küche der Zukunft aussieht und warum Oma eigentlich anders gekocht hat? Vom Sparherd über den Rührfix bis hin zum „Küchen-Robot“ gibt es vieles rund um die Küche und ihre Nutzung zu entdecken. Aktuelle Statements und persönliche Küchenporträts vermitteln individuelle Einblicke in gegenwärtige Trends.

Wer selbst mit anpacken möchte, wird im Rahmenprogramm zur Ausstellung fündig: von Kochkursen nach alten Rezepten oder Backen im Holzofen bis hin zur Nutzung von Küchenkräutern aus dem Hausgarten. Es wird gezeigt, wie im 18. Jahrhundert Fleisch auf dem Hof verarbeitet oder Butter, Dickmilch und Frischkäse hergestellt wurde. Probiert werden darf vor allem am Waffeltag im Juli, wenn die Hauswirtschafterinnen in den Museumsküchen die unterschiedlichsten Waffeln backen.

Weitere Informationen zur Ausstellung unter https://kommern.lvr.de/de/ausstellungen/herdanziehungskraft/herdanziehungskraft_1.html

Die Ausstellung läuft bis 11. Februar 2024. Sie wurde vom Verbund Alltag | Arbeit | Anstoß | Aufbruch entwickelt. Für Kinder und Jugendliche unter 18 Jahren ist der Eintritt frei.

 

Über den LVR
Der Landschaftsverband Rheinland (LVR) arbeitet als Kommunalverband mit rund 20.000 Beschäftigten für die 9,7 Millionen Menschen im Rheinland. Mit seinen 41 Schulen, zehn Kliniken, 20 Museen und Kultureinrichtungen, vier Jugendhilfeeinrichtungen, dem Landesjugendamt sowie dem Verbund Heilpädagogischer Hilfen erfüllt er Aufgaben, die rheinlandweit wahrgenommen werden. Der LVR ist Deutschlands größter Leistungsträger für Menschen mit Behinderungen und engagiert sich für Inklusion in allen Lebensbereichen. „Qualität für Menschen“ ist sein Leitgedanke.

Die 13 kreisfreien Städte und die zwölf Kreise im Rheinland sowie die StädteRegion Aachen sind die Mitgliedskörperschaften des LVR. In der Landschaftsversammlung Rheinland gestalten gewählte Mitglieder aus den rheinischen Kommunen die Arbeit des Verbandes.

 

 

Medienkontakt:

Andrea Nowotny, Tel. 02443 9980-116 / andrea.nowotny@lvr.de

LVR-Freilichtmuseum Kommern
Auf dem Kahlenbusch
53894 Kommern
kommern.marketing@lvr.de
kommern.lvr.de
© 2023 Landschaftsverband Rheinland (LVR)
 

Kategorien:
Kultur · Tourismusregion

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Autor(in): Klaus Schäfer
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