28. August 2018

Erster zertifizierter EDEKA Markt für EIFEL Fleisch

EIFEL OUR-Schwein in der Frischetheke.

Ab sofort in Weilerswist und Euskirchen erhältlich: ausgewählte Frischeprodukte der EIFEL Metzgerei Wilfried Peters aus Winterspelt – Bild: RME

Als erste EDEKA Vertriebsstellen für EIFEL Frischfleisch haben sich jetzt die Märkte von Oliver Interbieten in Euskirchen und Weilerswist nach den Kriterien der Regionalmarke EIFEL zertifizieren lassen.

Im ersten Schritt werden Produkte vom „EIFEL OUR-Schwein“ der Fleischerei Wilfried Peters aus Winterspelt in den Frischetheken angeboten. Das Sortiment soll sukzessive ausgebaut werden.

Oliver Interbieten: „Regionalität gewinnt zunehmend an Bedeutung. Wir sehen in der Vermarktung von Lebensmitteln aus der näheren Umgebung eine Chance, aber auch eine Verpflichtung unseren Kunden gegenüber, das Thema „echte Regionalität“ transparent und nachhaltig zu leben. Deshalb haben wir uns der Regionalmarke EIFEL als Händler und hier speziell im Bereich EIFEL Fleisch als Produzent angeschlossen. Beim Einkauf und der weiteren Verarbeitung in unserer Metzgerei werden wir nun zusätzlich neutral kontrolliert.“

„Ein Herkunftssicherungssystem in Kooperation mit der ORGAINVENT GmbH aus Bonn ist zur Nutzung des Logos der Regionalmarke EIFEL zwingende Voraussetzung in der Wertschöpfungskette EIFEL Fleisch“, so die Verantwortlichen der Regionalmarke EIFEL GmbH.

v.l.: Tobias Haas (Frischetheke Weilerswist), Oliver Interbieten (Geschäftsführer), Eric Manke (Frischetheke Euskirchen) – Bild: RME

EIFEL – Qualität ist unsere Natur!

https://www.regionalmarke-eifel.de/Erster-zertifizierter-EDEKA-Markt-fuer-EIFEL-Fleisch.htm

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Autor(in)

Markus Pfeifer
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