24. November 2017

Die beste Metzgerei kommt aus der Eifel

Metzgerei Karst belegt 2. Platz beim Wettbewerb der regionalen Produkte in RLP. Aus den Händen der CDU Landesvorsitzenden Julia Klöckner und Landesinnungsmeister Markus Kramb erhielt unser EIFEL Produzent Eifelmetzgerei Karst den Siegerpokal als beste Metzgerei aus der Eifel und zweitbeste Metzgerei beim Wettbewerb der regionalen Produkte in Rheinland-Pfalz. „Die Wettbewerbssieger haben bewiesen, dass sie ihr Handwerk verstehen und weit besser sind als der Durchschnitt“, so die Landesvorsitzende.

Von den 8 eingereichten Produkten wurden 8 mit Gold und davon 7 „zusätzlich als Spitzenqualität mit Stern gewertet“. Fleischermeister Christian und Matthias Karst sagten dazu: „Wir wussten, dass wir gute Produkte ins Rennen geschickt haben, allerdings liegt das Leistungsniveau der anderen Teilnehmer bei diesen Wettbewerben ebenfalls hoch. Umso schöner, dass wir unter den besten zwei Betrieben gelandet sind.“ Insgesamt haben sich 114 Teilnehmer mit 557 Produkten in dem Wettbewerb gemessen. 112 Metzgereien konnte die Eifelmetzgerei Karst hinter sich lassen.

Da die Eifelmetzgerei Karst die Qualität ihrer Tiere vom Feld bis auf den Teller durch eigene Zucht und Schlachtung genau nachvollziehen kann und so mit den hochwertigsten Rohstoffen arbeitet, waren sie unter den 2 besten Metzgereien in RLP.

Eine tolle Leistung! Wir gratulieren dem gesamten Team der Metzgerei Karst zu einem herausragenden Platz für regionale Produkte. Hier kann man die Qualität der Produkte wirklich schmecken.

EIFEL – Qualität ist unsere Natur.

http://www.regionalmarke-eifel.de/Beste-Metzgerei-Eifel-Karst-Auszeichnung.htm

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Autor(in)

Markus Pfeifer
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