WIR. LEBEN. EIFEL.
Im Rahmen der Herbst-Sitzung der Angebotsgruppe EIFEL – Kulinarisch haben sich die Betriebe dieses Mal im Restaurant “Rur-Café” in Monschau getroffen.
Neben einem Rückblick auf die bisherige Saison 2014 stand die Planungen der Aufgaben und Arbeiten in 2015 im Mittelpunkt des halbtägigen Treffen. In der Begleitung von Markus Pfeifer und Monika Püllen von der Regionalmarke EIFEL wurden dabei die Betriebe zunächst nochmals zu den aktuellen Themen rund um die Regionalmarke EIFEL informiert.
Darüberhinaus wurde gemeinsam mit den Betrieben erarbeitet, in welchen Bereichen die EIFEL Kulinarisch Betriebe im kommenden Jahr ihre Marketingmaßnahmen konzentrieren will.
Natürlich haben Brigitte & Jürgen Thiemann, die Inhaber des Restaurant “Rur-Café” und die Gastgeber der Sitzung es sich nicht nehmen lassen, die Kollegen im Anschluss an die Sitzung auch kulinarisch zu verwöhnen – selbstverständlich mit Produkten der Regionalmarke EIFEL. Alle Beteiligten waren sich einig: Ein mehr als gelungener Abschluss der Sitzung in Monschau.
EIFEL Kulinarisch 06.11.2014
Die EIFEL Kulinarisch Gastgeber finden sich hier.
Das Motto der Angebotsgruppe “EIFEL Kulinarisch” lautet: “Schmecken, wo man is(s)t.” Und das hat seinen Grund!
Besonders engagierte Küchenchefs und Restaurantbetreiber haben sich neben hoher Servicequalität auch noch ein weiteres verantwortungsvolles Ziel gesetzt:
Mindestens 50% der angebotenen Speisen und Getränke kommen direkt aus der Region.
So schließt sich der Kreis: Frische und regionale Ware, kurze Transportwege, positive Umweltbilanz, hohes Qualitätsniveau, “man kennt sich” – Landwirte, Handwerker, Händler und Gastronomen arbeiten gerne Hand in Hand für die Gäste der Eifel. Damit die Gäste sagen können: “Ich schmecke, wo man is(s)t!”
Weitere Infomationen:
Stephan Kohler
c/o Eifel Tourismus (ET) GmbH
Tel.:06551-9656-0 – Email: info@eifel.info
und auf der Homepage www.eifel-kulinarisch.de
