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15. September 2016

Apfelfest im LVR-Freilichtmuseum Kommern

Unbekannte Apfelsorten bestimmen lassen, seltene und regionale Sorten wiederentdecken, Dörren oder Keltern: Dies und mehr können Gäste am 9. Oktober 2016 auf dem 2. Apfelfest im LVR-Freilichtmuseum Kommern.

Mechernich-Kommern. Zwischen historischen Fachwerkbauten, Marktplätzen und Landwirtschaft anno dazumal erwarten Besucher des LVR-Freilichtmuseums Kommern am Sonntag, 9. Oktober, von 11 bis 17 Uhr verschiedene Mitmach-Angebote: Diese reichen von der Sortenbestimmung über die Apfelzubereitung in der Küche bis hin zum Dörren und Keltern.

apfelfest_15_gs-52Der Hofladen Hochgürtel aus Bonn-Wachtberg präsentiert eine Obstsortenschau mit seltenen regionalen Obstsorten. Über 130 verschiedene Apfelsorten wachsen bei Dorothee Hochgürtel, die den Verein zur Pflege und Förderung der Streuobstwiesen in Wachtberg e.V. mit gegründet hat. Der Bio-Apfelhof Bölingen zeigt Apfelsorten, die für Allergiker gut verträglich sind.

Wer unbekannte Apfelsorten im eigenen Garten hat, kann diese beim Apfelfest von Pomologen der Biologischen Station des Rhein-Sieg Kreises bestimmen lassen. Dazu sollten von der unbekannten Sorte mindestens fünf Äpfel, die viel Sonne abbekommen haben, mitgebracht werden. Gut ist zudem Kenntnis über das Aussehen des Baums oder die Lagerfähigkeit der Äpfel.

Mithelfen können junge und ältere Museumsgäste beim Dörren von Apfelringen auf einem historischen Dörroffen aus dem Bergischen Land. Auch beim Keltern und bei der Zubereitung von Apfelspeisen in den alten Bauernküchen sind zupackende Hände willkommen. Für Kinder gibt es Malaktionen und einen Apfelschäl-Wettbewerb.

Eine Vielfalt an Apfelgerichten wird auf den Speisekarten der Museumsgastwirtschaften  zu finden sein.

 

 

Pressekontakt:

Dr. Michael H. Faber, Telefon: 02443 9980-120 /Mail: michael.faber@lvr.de

Kategorien:
Kultur · Tourismusregion

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Autor(in): Klaus Schäfer
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